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世界杯快来了,给你准备了啤酒和零食

三男一宅 2019-06-14 00:15:28

振奋人心的 6 月来啦!

上周欧冠决赛看了吗?接下来的世界杯追吗?

别看一条君挺兴奋(假嗨),但我只是个伪球迷。

算算当球迷的时间,大概就……四年一次吧。


?跟着大家瞎开心的我

大家都看球,伪球迷干嘛呢?当然就是跟朋友们一起吃好喝好嗨起来。

每逢有球赛的夜晚,我家都人声鼎沸比过年还热闹。

因为不管是重口味、小清新、不沾酒精的养生党还是需求奇葩的食客,在我家都能找到个性化配置的看球套餐。

零食、啤酒、好基友,能不能看懂球有那么重要吗~


今天,我打算分享4个私房“啤酒+零食”的看球套餐(用来配电影和综艺也超搭)

get 到了这些,十几天后,再想到你家看球,可能就要预约拿号了~


当我跟朋友说:“你一定要试这个超经典的啤酒+零食的搭配。”

朋友答:“是大绿棒子+花生米吗?”

大绿棒子对瓶儿吹这种传统,还是留给后半夜撸串儿的那一场吧。

推荐给老球迷的经典搭配,是修道院啤酒+薯片/肉肠。


修道院精酿几乎是站在啤酒鄙视链顶端的。

这就像很多老球迷,我们还不会拍皮球的时候,人家就已经对足球队和球员如数家珍了。

酿酒中的修道院僧侣

修道院啤酒因为酿造标准严格(只能在修道院内全程由僧侣监控酿造),直到现在,全球也只有11家被认证过的修道院,可以生产带有“trappist”标识的啤酒。

所以几乎可以说,每一瓶修道院啤酒都是精品。

而且,这样的啤酒像红酒一样,有馥郁的香气、层次分明的口感、以及经久不散的回甘,是值得倒进杯子里,闻着香气,一口口品味的。

这么说吧,我觉得喝修道院啤酒,就像是看精彩进球的集锦,每一口都值得回味,一口一口,精彩根本停不下来。

要搭配如此经典的啤酒,零食不用太过花哨,两者相互陪衬,才能相得益彰——带着天然香气的薯片,和没有过多调味的肉类,都是很好的选择。

- 推荐组合 -


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罗斯福修道院啤酒

罗斯福10号,一款常年盘踞在精酿啤酒权威榜单前10名的啤酒。

打开瓶盖就能闻到香甜的焦糖味,倒出来之后,深红棕色的酒液上面会有一层非常厚重的泡沫。

它不像一般啤酒的泡沫那么容易消散,静置十几分钟都几乎没有变化。

这层泡沫是我的挚爱,尝一口,是奶油一样绵厚的口感。

酒液入口,首先是浓郁的焦糖和巧克力味,随后,能感觉到淡淡的果酸,甚至最后,还有一丝淡淡的蜂蜜味。

看球赛真的很合适喝这样的啤酒啊,因为它的口感就像赛事推进,每一秒钟都充满惊喜。

罗斯福8号是10号的弱化版,酒精度稍低,6号酒精度最低口味也最清新,适合刚入门的朋友。

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瑞士OLW薯片&九匠牛牛肉干

OLW薯片号称全球每3秒就卖出一包,没有很多花哨的口味,就是薄薄脆脆马铃薯的自然香气。

搭配罗斯福这款啤酒,啤酒淡淡的苦味可以冲淡薯片的油腻,只剩下麦芽和啤酒花的味道,和薯片的香甜。


以及,这款薯片制作过程中,用的不是常见的廉价棕榈油,而是瑞士原产葵花籽油,更健康美味。

对于肉食动物,喝酒的时候没有一点肉也是不行的。但是过于浓郁的调味会影响酒的香味,所以我选了九匠牛这款牛肉干。


它的配料非常简单,就是科尔沁草原的牛腱肉+食用盐。

这款牛肉干一点都不硬,反而有一点湿湿的口感,牙口不好的人也可以放肆吃。

而且肉质松软不塞牙,享受美味的同时,也不用担心剔牙的不优雅。

一口牛肉,细细咀嚼,就余香再来一口啤酒……

“喂喂,别闭着眼品了,球还看不看了!”

P.S.这个组合,看老电影也超搭哦~




第一个搭配纵然经典,但会有朋友觉得中规中矩,不够刺激。

如果你有朋友表示:“我就要喝最烈的酒,看最胶着的球!”

那他/她一定味蕾和心脏同样强大的汉子,他们的需求我们也一定满足。


粉象啤酒+爆香牛肉+海蜇头,这个组合怎么样~

电视里就传来“好的!空挡!传中!跑位甩开守门员……凌空打门!”

心情随之一路起伏,嘴里的啤酒的味道也逐渐绽放。

刚把酒咽下去准备欢呼……

“啊……这么好的机会,太遗憾了……”解说员的失望溢出屏幕……


摔!怒塞一口爆香牛肉,才能缓解80分钟还是0:0带给我的失落。

- 推荐组合 -

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粉象啤酒

粉象啤酒非常适合平时看着萌萌哒、看起球来像灭霸的朋友。


粉粉的小象,漂亮的瓶身,看着非常有迷惑性。其实它真正的名字叫“Delirium”,字面的意思是精神错乱、产生幻觉的状态,形容酒醉后的样子。

logo的来源也是一句谚语:Seeing pink elephants(看到了粉色的象群)”,指酒后产生的幻觉。


我司妹子们表示非常好喝

  • 浅粉象色泽金黄,麦香味浓郁,口感清爽,后味香甜。

  • 深粉象酒体醇厚,入口微苦,但是回味中带着一丝橙子酸甜的香气。

  • 樱桃粉象是一款特别的果味烈性啤酒,发酵中加入了樱桃果汁等红色水果汁,果味与酒香相辅相成,甜蜜又刺激。


好入口,后劲足的特点,非常适合看球时一步步沉迷,越来越入戏,比自己上场还兴奋的球迷。

这么特别的酒,自然也要用味道强烈的搭配。

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牛咖爆香牛肉条+邵万生凉拌海蜇头

一个香辣耐嚼,一个咸鲜脆爽,够不够劲儿?

来自广西的牛咖仫佬族爆香牛肉条,带着石山地带特有的酸辣饮食文化,撕开包装,浓香就马上钻进鼻头。


暗红色的牛肉条闪着一点油亮的光泽,表面散落的细碎的香料颗粒,让人口水忍不住地分泌。

顺着牛肉条的纹理撕开,里面是发丝粗细的纤维,嚼一嚼,到最后一丝都有浓郁的香味。


此时不来口最带劲的酒,更待何时?

相对而言,海蜇头反倒算小清新了。


优质的红头海蜇,反复洗去泥沙,做成晶莹剔透口感爽嫩的即食海蜇。加上百年老号邵万生的秘制调料包……妥妥的原汁原味江浙经典。

此时它就已经足够好吃,能包你喝掉两瓶酒的,但重口吃货不止于此。


凉拌的时候加一点夹江腐乳里的川味油辣子吧,你会回来点赞的~



有一种球友,你可能今天看见他,明天他就不见了。

问他,他会告诉你:“年纪大了,熬一次夜得歇一天,不能连着熬,身体吃不消。”


大家一起喝酒的时候,他恨不能要点菊花和枸杞加酒里,以期清火名目解熬夜之肝毒……

看球,不少人爱喝带汽儿的,可有的小伙伴就是要“养生”,或者不能沾酒精怎么办?

养生党最佳熬夜观球伴侣:姜健宝啤酒+枣夹核桃+山药脆片了解一下。

- 推荐组合 -

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姜健宝啤酒

这款来自美国的软饮,是一款暖性的姜汁零酒精啤酒。它是北美现在很流行的饮料之一,酸酸甜甜超好喝。

这个世界真的是太温暖了,即为熬夜看球的人准备了过瘾的碳酸饮料,又让养生党毫无负罪感。


姜给我们的固有印象是比较冲,但没想到做成啤酒竟然很好喝……

淡淡的姜味里有柠檬的酸爽,后味中还有一丝甜甜的焦糖香气,而且喝完之后,觉得整个人都是姜带来的一种温暖的感觉。


不少小伙伴已经决定加入无酒精阵营,靠这款养生饮料和球赛,度过整个赛季了。

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枣夹核桃+山药脆片

喝酒,我们讲究搭配,养生当然也要队伍整齐。

姜、红枣、核桃、山药,这是一个看起来非常和谐养生的组合。

去核的若羌灰枣夹着阿克苏的核桃仁,灰枣肉厚而味甘,核桃鲜嫩脆甜。


灰枣素有“仙枣”、“天然维生素丸”的称号,不仅富含维生素,还有人体必需的18中氨基酸个多种微量元素。

灰枣性温,核桃性平,相辅相成,好吃养生。

等等,毕竟是看球,怎么能少了脆脆的食物。

那就选一款比薯片油腻程度更低,更酥脆的山药脆片吧。


山药脆片和地瓜脆片都是相对低脂健康的食物,但是山药脆片要更薄,口味也更多样,更重要的是,还带着山药的清香……


如果你妈禁止你熬夜看球,晒出这个搭配吧,也许你比她还会养生~



如果你有这样的朋友,比如像我,是个伪球迷、墙头草——

没有特定支持的队伍和球员,只是抱着看热闹不嫌事儿大的心态,希望每场都能踢到点球大战。

同样当你问他想吃点喝点什么的时候,总是告诉你一句随便。


或者另一种,已经不是年少轻狂的大吼大叫的球迷,能云淡风轻地笑看一切比赛,酒也把浓烈的清新的已经喝过一圈,似乎什么都不足以让他觉得惊艳。

丢给他们一个桶,10分钟自酿一桶啤酒,保证符合他们的胃口。

而这样口味随意或挑剔的朋友,创意是带给他们新鲜感的法宝——搭配一点巧克力、冰激凌怎么样。

这不是搞笑,记得哈利波特的黄油啤酒吗?不能喝着黄油啤酒去看魁地奇,还不能就着巧克力啤酒看世界杯吗?

- 推荐组合 -


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堡菲鲜自酿啤酒套装

自酿啤酒可不是什么黑暗料理,这款套装是被《镜报》、《法兰克福日报》推荐过,从德国走向了世界的品牌。

从原料变成一桶正宗德国精酿,只要 10 分钟。


套装里有详细的说明书,只要按照说明,一步一步做,充满好奇跃跃欲试的小白也能一次成功。


它有六种经典酒款可供选择(左至右):

拉格、皮尔森、黑啤、浅色艾尔,小麦白啤、印度浅色艾尔。根据自己的口味来搭配吧~

既满足了奇葩们自己酿酒的欲望,又保证了德国啤酒的高水准,这个夏天的夜晚还能更有趣吗?

当然能。

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抹茶生巧+冰淇淋

关茶的抹茶生巧已经火了一段时间了。

抹茶的清香甘醇,加上生巧高浓度的巧克力原浆,原本就是一对冰与火的组合了,再配上一杯自酿啤酒是什么风味?


因为要冷藏保存,这款巧克力保留了顺滑和入口即化的优点,而抹茶淡淡的青涩正好中和了巧克力的甜腻。

趁着巧克力的余味,再来一口啤酒吧,气泡在嘴里炸开,巧克力残余的香甜和酒精交融,像是一首奇妙的歌。

冰淇淋的奇妙之处,在于它能让啤酒的快乐加倍~


酒精带来的快乐,加上冰淇淋的甜蜜,麦芽和奶油,气泡和冰凉,每一样都足够让人愉悦,但它们偏偏又加在一起,给你一个幸福暴击~

Gelato(杰拉朵)冰激凌集合了6种经典口味,榛果巧克力,海盐香草,浓香黑芝麻,抹茶红豆,芒果雪芭,莓子。


意大利工艺加上优质的原料,不管一个人低头狂吃,还是跟小伙伴分享,每个人都能找到自己味蕾的最爱~



嗝~~~祝大家看球快乐哦!




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