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还在吃珍珠奶茶雪糕吗?来试试这款奶茶,自己熬制无添加,减肥又解酒!

美食加游 2019-06-02 19:18:05


最近网络上又出现一款网红雪糕,珍珠奶茶雪糕,里面还有大颗Q弹的珍珠,看样子非常的诱人,美食君都要忍不住咬上一口。但是爱美的小伙伴们还是尽量少吃,偶尔来一根解解馋就好,毕竟里面的奶精以及高糖份的物质吃多了对身体并没有什么好处,影响发育还会导致肥胖。

今天美食君就给大家推荐一道可以自己熬制的奶茶饮品-正宗蒙古奶茶,奶茶源于中国北方游牧民族,是其千年以来的日常饮品。自元朝起传遍世界各地,根据各地饮食文化不同又发展出好多不同种类奶茶,其中最为流行的就是台湾的珍珠奶茶。由于牧民日常多以牛、羊肉及奶制品为主,粮、 菜为辅,所以熬制的奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、消除疲惫,对酒精和麻醉药物中毒者,它还能发挥解毒作用,所以说我们常喝奶茶的内蒙人都自带三分酒。

原料:砖茶、牛奶\羊奶、盐少许、黄油(炒米、奶制品、手把肉、牛肉干等随意搭配)

1.取砖茶少许,茶入大锅,加水,大火,水开后上下舀动50-100下(使茶更浓),用笊篱捞出茶叶,不关火;

2.根据锅里茶水量加如适量奶(喜欢奶味重的可以多加些奶),煮开,加盐和少许黄油,煮的过程中要用勺子不断轻扬搅动防止溢出;

3.盛碗,可以根据自己口味加入炒米、奶制品、手把肉、牛肉干等,即可开喝。

小贴士:奶茶一定要趁热喝,多喝几碗,直到身上的毛细血管全部张开,汗液带着身体里的杂质一起排出,即可去油腻、助消化,消除疲劳。