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酱烤牛肉干

天津米兰超市 2019-04-16 16:50:06

主料

牛肉 (250克)

调料

芝麻油 (少许) 蒸鱼鼓油 (适量) 甜辣酱 (半勺) 料酒 (适量) 黄豆酱 (半勺)

厨具

电烤箱


1、材料:牛肉250克 调料:蒸鱼鼓油适量 料酒适量 黄豆酱半勺 甜辣酱半勺 芝麻油少许

2、把牛肉洗净切条状在装入碗里倒入蒸鱼鼓油。

3、倒入料酒。

4、倒入黄豆酱先搅拌均匀。

5、再倒入甜辣酱和芝麻油再次搅拌均匀即可。

6、铺入烤网内。

7、烤箱185度预热中层烤20分钟。

8、烤到一半水和油脂出来了许多。


提示: 这款烤牛肉很快,只要调和酱料即可,烤箱温度不能太高会烤焦掉。 肉别切太大条了,比较容易烤干。每台烤箱温度都不一样具体的要酌情调整哦。 酱料里的味道已经够咸了所以没有再添加盐巴和味精了。



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