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你吃过的牛肉干,确定是牛肉做的?

碳烤牛肉干 2019-05-30 09:06:41

你吃过的牛肉干,

确定是牛肉做的吗?

市面上的牛肉干,价格跨度大,每个都是正宗。到底怎么分辨他们的好坏? 本篇文章将带你了解内蒙古牛肉干不为人知的内幕。

本人在牛肉干行业打工3年。相关的事情知道一些。下面给广大的买家朋友科普一下。希望能帮到大家。

内蒙古牛肉干有两个大分类:

超干牛肉干

半干牛肉干

先说【超干牛肉干】

01

价格分类:45元/斤----70元 /斤

3--4 斤生牛肉,才能做出来一斤超干牛肉干。一斤生牛肉将近30元。想想就知道这肯定不是牛肉,大部分“ 良心卖家 ”会用猪肉做。做成超干的话,可以把猪肉的肉丝跟味道压下去。再看两个箭头,意思是不卖给内蒙人。买牛肉干的时候可以先看看这款产品是不是可以发内蒙古。

02

价格分类:100元/斤----150元 /斤

200g,价格52元。这款换算成一斤的话是130元/斤。像这样的才是真牛肉做的。先不说哪里的肉。肉肯定是牛肉。

03

价格分类:150元/斤以上


这几款已经算是顶尖产品了。价格差距出在一下几点:

1、肉源价格

2、直通车,钻展等广告

3、品牌价值

但总的来说,价格超过150元/斤的超干牛肉干可以算是高质量产品了。

本篇文章结束,希望能帮到大家。下一篇讲半干牛肉干。记得关注哦。

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