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牛肉干大pk,谁才是减肥零食最大赢家?

八级大狂风RHY 2019-05-19 06:52:36

当正减肥的妹纸喊着要吃零食时,总有个妈癌晚期的人说,还吃什么零食,你是不想减肥了么?!!


谁说减肥就不能吃零食了?你看看这个牛肉干,味道好、高蛋白、低脂肪、易携带,作为减肥时的加餐,简直不要更惹人爱了好吗~~

然鹅,牛肉干种类辣么多,分分钟让人摸不着北好吗。。


那怎么挑选一款适合减肥、口感又棒的牛肉干呢,就让我来告诉大家啦!


首先,我们来对比一下牛肉干和牛肉脯辣一个更适合减肥的妹子啦!

不难看出,同等重量和热量下,牛肉脯添加了更多的调味料、糖,实际肉含量较低,而牛肉干实际肉含量高,蛋白质含量更高、脂肪碳水化合物含量较低。


吧啦这么多,小的就一句话:牛肉干更适合减肥时食用!


那怎么挑选一个好吃又减肥的牛肉干呢?快来看


科尔沁 风干牛肉

 追溯牛肉干历史,早在成吉思汗建立蒙古帝国,蒙古骑兵与牛肉干就有着不解之缘,"出入只饮马乳,或宰羊为粮"。一头牛宰杀后,牛肉晾干或捻成沫,装袋后背在身上,只要有水遍可冲饮。牛肉干在远征作战中被誉为"成吉思汗的军粮"。草原牧民自古就有晾晒牛肉干的习俗,也是招待贵客的食品。

     科尔沁风干牛肉干在保留传统手工艺基础上,精选黄牛排酸肉,结合现代工艺配料、淹制、晾晒、油炸等工序,工艺规范,配科科学,风采独特。通辽新世纪大酒店制作的风干牛肉由于手法创新,口味地道,营养丰富,2012年被中国烹饪协会评选为"中华名小吃"。

     通辽牛肉干所蕴含的科尔沁文化和其自身独特的诱人美味吸引了众多来自五湖四海的朋友们的关注。"黄牛之乡"通辽市目前有牛存栏2oo多万头。依托丰富的黄牛资源和传统手工艺基础,通辽市牛肉干产业迅猛发展,目前通辽市已成立了牛肉干行业协会,建立健全的牛肉干生产加工企业行业标准,进一步提高通辽牛肉干知名度。现在通辽牛肉干的生产、销售和加工已形成了强大阵容。全市已经有30多家正规生产企业,近10家成规模的大型牛肉干生产企业。牛肉干每年销售已达万吨以上,销售总收入达10多亿元,特别是网络销售也十分火爆。

     为打造"牛肉之都",通辽市将建设以牛肉干产业为主导的食品园区;建立独具民族特色的科尔心旅游产品展销中心,搭建起以加工销售牛肉干为主的企业展销聚集、功能集成、经营集约、信息共享的中心场所;利用"通辽牛肉干"的地域优势,形成加工产业集群,把通辽打造成全区乃至全国的牛肉干产品加工、销售集散地。


所以说对比风干牛肉,蛋白质含量低一些,水分高一点,所以热量较低,但相对于其他牛肉干添加糖少,碳水化合物含量低,每次加餐一根,正好。


最后,提醒一下爱吃牛肉干的妹子们:

牛肉干的蛋白质高、饱腹感强,是减肥时很好的加餐选择,但一定要小心别把牛肉脯当成牛肉干。


另外,牛肉干虽好,但热量也不低,每次只吃20~30g,约80kcal就好咯,吃之前不妨先看看包装,例如100g包装的,吃四分之一就好啦~~