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臭名远播的螺狮粉打开味蕾新大陆

长春美食wifi 2019-04-16 07:02:57

螺狮粉“臭”名远扬,心不胜往之。吃过的人反应也是爱憎分明,要么极其喜欢,要么极其讨厌,这更加激起我的好奇心,迫不及待的买回家一探究竟,就让这南方美食来征服我的北方舌头吧。

打开包装除了一小把米粉,还有七个配菜包,作为调料控表示很满意。米粉先煮过一遍,捞出备用。另换水依次放入浓缩底汤,油炸腐竹,木耳酸豆角,醋包放入,深吸一口气,放入传说中〈螺狮粉灵魂〉臭味的始作俑者——酸笋,越煮臭味愈加明显,随着热气往上翻涌。

相比于我的有备而来,l姑娘从睡梦中惊醒,踉踉跄跄的跑到卫生间打个转,又跑到厨房直愣愣的看着我。
确实螺狮粉的味道闻起来实在很容易让人联想到卫生间出了什么问题,太过销魂。但吃起来酸辣鲜香,让人食欲大开很上瘾。

怕臭的人可以不放酸笋,单靠鲜甜的汤头也是棒棒哒。但是!!一碗不臭的螺狮粉绝对不是好螺狮粉。酸笋是螺狮粉的灵魂,如果说冬枣香蕉能吃出走马灯的感觉,那螺狮粉就是美食界的新大陆。
本着有福同享的心情我希望w姑娘也能领略这等美味,但尽管殷殷的唤着w姑娘的名字,却依旧没能敲开她那扇紧闭的门。

螺狮粉的味道留了两天,我也大约两天没见到w姑娘,so奉劝各位吃螺蛳粉时一定要挑个没人的时候,否则就有友尽的危险哦! 

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